管理人 永田集
私は、もともと農業の知識も経験もない、ただのサラリーマンでした。定年後、アグリイノベーション大学という農業を専門に教えてもらえる機関で学び、オカラぼかしを教えて頂き、沢山の友達や知合いと出会えました。
そうして誰も手を付けなくなっていた休耕田を、草刈り・抜根・耕運から一つひとつ畑に変えていきました。沢山の方々に 背中を押して貰い、困った時には、必ず手を差し伸べて下さり2025年にオープンいたしました。
プロの農家さんではなく、ちょっと先に畑を始めた"先輩"だからこそ、初心者の「わからない」に同じ目線で向き合っています。土づくりも、水やりも、虫がついたときの対処も——迷ったときはその場で気軽に相談しながら、一緒に野菜作りを楽しみましょう。「小さな農ある暮らし」で色んな方と繋がっていければ嬉しいです。
カフェ店長 永田美保
| 屋 号 | ほっけさん農園 |
|---|---|
| 代表者 | 永田集 |
| 事務所・はじめて畑 | |
| ほっけさん農園 | 滋賀県大津市下阪本3-12 |
| 連絡先 |